Russian | English

سس ماست و ارده

سس ماست و ارده

Array

سس ماست و ارده

سس ماست و ارده
26 اسفند 1395 Ali Esmaili

مواد لازم

  • 1 لیوان ماست سفت
  • یک سوم لیوان ارده حلوای عقاب
  • 1 قاشق شکر
  • 1 عدد لیمو تازه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

در مرحله اول، ماست و ارده حلوای عقاب را با همزن خوب هم بزنید تا سفت و یکنواخت شود.

سپس شکر، نمک، فلفل و آب‌لیموی تازه را اضافه و آنقدر مخلوط‌ کنید که غلظت سس، شبیه به ماست یا خامه شود.

در صورت تمایل می‌توانید کمی پوست لیمو را رنده و به سس اضافه کنید.

ترکیب این سس می‌تواند برای سرو با غذاهای گوشتی و حتی به عنوان سس مایونز برای انواع سالاد، گزینه مناسبی باشد.