Russian | English

Previous

Next

گروه ارده

گروه ارده

یکی از کاربرد های اصلی کنجد ، تولید فرآورده هایی است که در آن از ارده (کنجد آسیاب شده ) استفاده می گردد . ارده که به نام های دیگری از جمله تاهینی ، خمیر کنجد و تاهین نیز
نامیده می شود یک مایع روغنی بدست آمده از دانه کنجد پوست گیری و برشته و آسیاب شده به رنگ کرم تا زرد روشن است . در واقع ارده یک فرآورده خاص بدست آمده از دانه کنجد
پوست گیری شده بدون افزودن یا برداشتن هیچ یک از ترکیبات آن است و لذا تمام خواص تغذیه ای کنجد در ارده نیز وجود دارد اگر چه از ارده بیشتر در تولید فرآورده هایی مانند حلوا
استفاده می شود اما خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل به ویژه برای وعده صبحانه است . ارده همچنین با شیره های طبیعی مانند شیره خرما یا انگور نیز استفاده می گردد
شرکت حلوای عقاب به عنوان برترین برند تولید محصولات کنجدی به ویژه ارده و حلوا بیش از هفتاد سال است که این فرآورده را در بسته بندی کوچک و بزرگ برای مصارف خانوار و
همچنین کاربردهای صنعتی مانند رستوران ها و کارخانجات صنایع غذایی تولید و روانه بازار کرده است

ارده 600 گرمي

ارده، محصول حاصل از آسیاب کردن کنجد بدون پوست و بوداده شده با حفظ تمام خواص تغذیه‌ای آن است که ضمن بهبود طعم و مزه، موجب افزایش ارزش غذایی محصولات مختلف می‌گردد. ارده به صورت مستقیم یا همراه با یک شیرین کننده نظیر شربت شکر یا شیره انگور می‌تواند به‌عنوان یک وعده غذایی مناسب استفاده گردد همچنین از این محصول در تهیه انواع غذاها، شیرینی جات، حلوا، کلوچه، کیک و یا محصولاتی نظیر سس ارده و هوموس استفاده می‌گردد. دو فاز شدن ارده، امری طبیعی و نشان دهنده خالص بودن آن است و با هم زدن مجدد به حالت اول برمی‌گردد.
اطلاعات بیشتر

ارده و شیره 150گرمی عقاب

ارده 20 کيلوگرمي

اين محصول، پس از انجام فرايند آسياب کردن کنجد بدون پوست و بو داده شده، در ظروف فلزي 20 کيلوگرمي با طراحي زيبا پر شده و قابليت استفاده در رستوران‌‌‌ها و قنادي‌ها به‌منظور تهيه انواع غذاها و شيريني‌جات و همچنين در کارخانجات صنايع غذايي جهت استفاده در فرمولاسيون محصولات غذايي مختلف از جمله حلوا، کلوچه، کيک و… را دارا ميباشد که ضمن بهبود طعم و مزه، موجب افزايش ارزش غذايي محصولات مختلف نيز ميگردد.

اطلاعات بیشتر
ارده 20 کيلوگرمي

ارده 3 کیلو گرمی

ارده، محصول حاصل از آسياب کردن کنجد بدون پوست و بوداده شده با حفظ تمام خواص تغذيه‌اي آن است که ضمن بهبود طعم و مزه، موجب افزايش ارزش غذايي محصولات مختلف مي‌گردد. ارده به صورت مستقيم يا همراه با يک شيرين کننده نظير شربت شکر يا شيره انگور مي‌تواند به‌عنوان يک وعده غذايي مناسب استفاده گردد همچنين از اين محصول در تهيه انواع غذاها، شيريني جات، حلوا، کلوچه، کيک و يا محصولاتي نظير سس ارده و هوموس استفاده مي‌گردد. دو فاز شدن ارده، امري طبيعي و نشان دهنده خالص بودن آن است و با هم زدن مجدد به حالت اول برمي‌گردد.

اطلاعات بیشتر

ارده و شیره

این فرآورده دارای نسبت مناسبی از ارده با شیره خرما است که در بسته بندی مجزا و بهداشتی تولید می گردد .این محصول ، کاملا طبیعی ، مقوی و مغذی و حاوی هر سه نوع ترکیبات انرژی زا شامل کربوهیدرات ، پروتئین و چربی و غنی از املاح معدنی و ویتامین ها است که به عنوان یک وعده غذایی کامل ، قابل استفاده برای تمامی گروه های سنی است .
اطلاعات بیشتر

ارده 600 گرمي

ارده عسلی زعفرانی

این فرآورده محصولی کاملاً طبیعی است که از مخلوط کردن ارده (کنجد آسیاب شده ) ، عسل و زعفران تهیه می گردد و حاوی تمامی خواص کنجد و عسل از جمله پروتئین و چربی مرغوب و ترکیبات کربوهیدراتی و خواص درمانی زعفران از جمله ترکیب ضد سرطانی ، آرامش بخش و تقویت کننده حافظه است که می تواند به عنوان یک ماده غذایی و مغذی برای تمام گروههای سنی مورد استفاده قرار گیرد
اطلاعات بیشتر

ارده عسلی زعفرانی