گروه حلوا
حلوا ارده یکی از فرآورده‌های بدست آمده از دانه کنجد است که از مخلوط کردن ارده (کنجد آسیاب شده) با شیره تغلیظ شده به دست می‌آید و حاوی تمامی مزایای تغذیه‌ای کنجد نظیر پروتئین، آنتی اکسیدان، ویتامین B، ویتامین E، کلسیم، فسفر، پتاسیم و آهن می‌باشد. شرکت حلوای عقاب با بیش از 80 سال تجربه در زمینه تولید فرآورده‌های حاصل از کنجد، محصولات مختلف حلوا ارده شامل حلوا ارده ساده، حلوا ارده با پسته و بادام زمینی، حلوا ارده کنجدی، حلوا ارده سنتی (نرم) و حلوا ارده بدون شکر را با بالاترین سطح کیفیت تولید و عرضه می‌نماید.
محصولات گروه حلوا
حلوا ارده ساده
اين فرآورده، از مخلوط کردن ارده با شيره حاصل از تغلیظ شکر و گلوکز بدست می‌آيد که پس از هم زدن کامل، يک بافت جامد با ظاهری نخ دار حاصل می‌گردد. با توجه به اينکه 55 % وزن حلوا ارده عقاب را، ارده (کنجد آسياب شده) تشکيل می‌دهد، لذا تمامی خواص مطلوب اين دانه مغذی، در اين محصول نيز وجود دارد. اطلاعات بیشتر
حلوا ارده با پسته و بادام زمینی
حلوا ارده با پسته و بادام زمینی، نوع ديگري از انواع حلوا ارده است که در فرمولاسيون آن مخلوطی از گرانول پسته و خلال بادام زمينی استفاده می‌شود. پسته و بادام زمینی از جمله دانه‌‌های روغنی بسيار مقوی و مغذی هستند که همانند کنجد سرشار از املاح و ويتامين‌های مختلف می‌باشند و به جهت ارزش غذایی بالا، استفاده از آن‌ها به جوانان و ورزشکاران توصیه می‌گردد. اطلاعات بیشتر
حلوا ارده کنجدی
حلوا ارده کنجدی عقاب علاوه بر 55% کنجد آسیاب شده (ارده) موجود در فرمولاسیون حلوا ارده، حاوی 10% دانه کنجد برشته در داخل بافت و سطح محصول است که موجب ايجاد ظاهری مطلوب، ارزش غذايی بالا و طعمی خوشایند می‌گردد. اطلاعات بیشتر
حلوا ارده سنتی (نرم)
اين محصول، نوع ديگری از حلوا ارده با بافتی نرم و بدون رشته‌‌‌‌های نخ مانند است. خصوصيات بافتی و همچنين مقدار بيشتر ارده و طعم دهنده‌هایی نظير هل در فرمولاسيون اين محصول و تزئين آن با گرانول پسته در يک بسته‌بندی کاملاً بهداشتی موجب گرديده است که حلوا ارده سنتی (نرم) به‌عنوان يک محصول ويژه و مجزا در طبقه‌بندی انواع حلوا ارده قرار گيرد. به‌دليل ويژگی‌های بافتی، ممکن است بخشی از روغن اين محصول به‌صورت طبيعی جدا شده و در سطح آن جمع شود. اطلاعات بیشتر
حلوا ارده بدون شکر
فرآورده‌ايست که درآن به‌جای شکر و گلوکز، از شيرين‌کننده‌های طبيعی از جمله سوربيتول و مالتيتول که به قند ميوه معروف هستند، استفاده می‌گردد که بافتی مناسب و شيرينی ملايم و مطبوع ایجاد می‌کنند. به‌دليل انديس گليسمی پايين، این شیرین کننده‌ها موجب افزایش سریع قند خون نمی‌شوند؛ لذا حلوا ارده بدون شکر عقاب به‌عنوان يک محصول مقوی و مغذی با دارا بودن تمام خواص مطلوب کنجد، برای همه مصرف کنندگان قابل استفاده می‌باشد. اطلاعات بیشتر
قبل
بعدی
