Russian | English

گروه کنجد

گروه کنجد

دانه ی کنجد ( سزاموم ایندیکوم- ال) به دلیل دارا بودن میزان زیاد پروتئین و روغن خوراکی در بخش هایی از جهان به ویژه آسیا و آفریقا کشت می شود. میوه گیاه کنجد غلاف مانند است که بخش های پایینی آن مستطیلی، دارای شیارهای عمیق و نوک آن مثلثی است. در هر غلاف میوه ی کنجد به طور میانگین ۱۰۰-۵۰ دانه ی کنجد وجود دارد. دانه های کنجد، گلابی شکل و کوچک و به درازای ۵/۲ تا چهار میلی متر و عرض ۵/۲ میلی متر، کمی مسطح با پوسته خارجی به رنگ های گوناگون سفید، زرد، خاکستری، قهوه ای متمایل به قرمز تا قهوه ای و سیاه هستند. در ایران کشت کنجد در ۱۶ استان کشور و در مساحت نزدیک به ۵۰ هزار هکتار انجام می پذیرد. دانه ی کنجد یک منبع سرشار از پروتئین و چربی است و به همین دلیل از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.
شرکت معتبر عقاب با بیش از نیم قرن تجربه در زمینه ی تولید محصولات کنجدی ، در جهت ارتقای سطح سلامت خانواده ی ایرانی انواع دانه های پوست گرفته شده کنجد را با عالی ترین سطح کیفیت روانه ی بازار کرده است؛ این محصول که فرآورده‌ای مفید و مغذی است در بسته بندی‌‌‌های ۲۰ گرمی ویژه مصارف فوری و ۱۲۰ گرمی ویژه مصارف آشپزخانه پس از طی فرآیند پوست گیری و بو دادن در دو طعم ساده و نمکی، در بسته‌بندی‌های کوچک با طراحی زیبا و قابلیت باز کردن آسان، تحت شرایط گاز ازت پر شده و بسته‌بندی می‌گردد و با کاربرد مصارف فوری و میان وعده، غذای مناسبی برای تمامی گروه‌های سنی به‌ویژه کودکان ودانش‌آموزان است که باعث افزایش استحکام استخوان‌ها و تقویت حافظه و قدرت یادگیری می‌شود. عقاب همچنین دانه های کنجد را در بسته های ۵ کیلوگرمی ویژه کارخانجات صنایع غذایی و قنادی و نانوایی‌‌‌ها در دو نوع سفید و برشته به بازار عرضه می کند

کنجد برشته نمکی ۲۰ گرمی

این محصول پس از طی فرآیند‌های پوست‌گیری و بو دادن در دو طعم ساده و نمکی، در بسته‌بندی‌های کوچک با طراحی زیبا و قابلیت باز کردن آسان، تحت شرایط گاز ازت پر شده و بسته‌بندی می‌گردد و با کاربرد مصارف فوری و میان وعده، غذای مناسبی برای تمامی گروه‌های سنی به‌ویژه کودکان ودانش‌آموزان است که باعث افزایش استحکام استخوان‌ها و تقویت حافظه و قدرت یادگیری می‌شود.

اطلاعات بیشتر
ارده 600 گرمی

کنجد برشته ۲۰ گرمی

این محصول پس از طی فرآیند‌های پوست‌گیری و بو دادن در دو طعم ساده و نمکی، در بسته‌بندی‌های کوچک با طراحی زیبا و قابلیت باز کردن آسان، تحت شرایط گاز ازت پر شده و بسته‌بندی می‌گردد و با کاربرد مصارف فوری و میان وعده، غذای مناسبی برای تمامی گروه‌های سنی به‌ویژه کودکان ودانش‌آموزان است که باعث افزایش استحکام استخوان‌ها و تقویت حافظه و قدرت یادگیری می‌شود.

اطلاعات بیشتر
ارده 600 گرمی

کنجد برشته نمکی ۱۲۰ گرمی

این محصول نیز پس از انجام عملیات پوست گیری و بو دادن در دو طعم ساده و نمکی تولید و در بطری‌های PET با طراحی زیبا و درب دو قسمتی به‏منظور تخلیه آسان کنجد، تحت شرایط گاز ازت بسته‌بندی می گردد و با کاربرد مصارف آشپزخانه می‌تواند در تزئین و تهیه غذاهای مختلف از جمله شیرینی‌جات، پیتزا، مرغ سوخاری، انواع سالادها و دسرها مورد استفاده قرار گیرد.

اطلاعات بیشتر
ارده 600 گرمی

کنجد برشته ۱۲۰ گرمی

این محصول نیز پس از انجام عملیات پوست گیری و بو دادن در دو طعم ساده و نمکی تولید و در بطری‌های PET با طراحی زیبا و درب دو قسمتی به‏منظور تخلیه آسان کنجد، تحت شرایط گاز ازت بسته‌بندی می گردد و با کاربرد مصارف آشپزخانه می‌تواند در تزئین و تهیه غذاهای مختلف از جمله شیرینی‌جات، پیتزا، مرغ سوخاری، انواع سالادها و دسرها مورد استفاده قرار گیرد.

اطلاعات بیشتر
کنجد برشته و برشته نمکی 120 گرمی

کنجد سفید و برشته ۵ کیلوگرمی

این محصول، پس از طی فرآیند پوست گیری و متناسب با شرایط فرآیند بو دادن، در دو نوع خام (سفید) و برشته (طلایی) دربسته بندی‌های چند لایه مقاوم به نور و رطوبت و به‌صورت شرینک دو عددی تولید می گردد و با کاربرد مصارف نانوایی، قنادی و صنایع غذایی می‌تواند در تهیه و تزئین انواع محصولات غذایی نظیر بیسکوئیت، کیک و شکلات استفاده گردد.
اطلاعات بیشتر

کنجد سفید و برشته 5 کیلوگرمی

کنجد عسلی ۲۰ گرمی

این فرآورده از مخلوط کنجد و عسل تهیه گردیده است و لذا محصولی است کاملا طبیعی که تمامی خواص تغذیه‌ای کنجد و عسل از جمله پروتِین و چربی مرغوب و ترکیبات کربوهیدراتی را داراست و می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی مقوی و مقذی برای تمامی گروه‌های سنی به ویژه دانش‌آموزان ، دانشجویان و ورزشکاران مورد استفاده قرار گیرد.

اطلاعات بیشتر
کنجد عسلی ۲۰ گرمی