الف) روغن کنجد طعمدهنده: از ترکیبات طعمدهنده در این روغن استفاده میشود.
ب) روغن کنجد تیره: از دانههای کنجد بوداده استفاده میشود.
ج) روغن کنجد ملایم: در اثر استخراج روغن از کنجد خام حاصل میشود.
د) روغن کنجد ارگانیک: از دانههای کنجد ارگانیک به دست میآید.