رسپی عقاب

کیک با ارده و شیره ی خرما

پشت زیک یا سوهان کنجدی (شیرینی محلی مازندران)

مواد لازم برای تهیه پشت زیک یا سوهان کنجدی (شیرینی محلی مازندران) کنجد برشته‌ی عقاب: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه کره ی آب شده: یک قاشق چای­ خوری طرز تهیه پشت زیک (سوهان کنجدی)
ابتدا ماهی‌تابه را روی گاز قرار دهید و کمی صبر کنید تا ماهی‌تابه گرم شود…

طرز تهیه نان کرم کنجدی گردویی

طرز تهیه نان کرم کنجدی گردویی

مواد لازم آرد: 4 پیمانه  کرم کنجد عقاب: 3/4 پیمانه روغن: نصف پیمانه کره: 3 قاشق غذا خوری  پودر گردو: 1 پیمانه زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک: 1 قاشق مرباخوری کنجد عقاب: به میزان لازم آب: به میزان لازم…

شیرینی ارده و خرما

شیرینی ارده و خرما

مواد لازم نصف پیمانه ارده عقاب یک ‌چهارم پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر قند یا شکر یک و یک چهارم پیمانه آرد نصف پیمانه کنجد عقاب 12  عدد خرمای بدون هسته…

ترافل سوخاری

ترافل سوخاری

مواد لازم برای تهیه ترافل سوخاری  آرد برنج: 250 گرم  آب: 170 سی‌سی سیب‌زمینی پخته: 2 عدد  شکر: 100 گرم روغن سرخ‌کردنی عقاب: به مقدار لازم بادام‌زمینی بوداده و آسیاب شده: 250 گرم  پودر قند: 100 گرم…

صفر تا صد فرآیند تولید سالم کنجد

مرغ کبابی آسیایی با روغن کنجد

مواد لازم جهت تهیه مرغ کبابی آسیایی با روغن کنجدسینه مرغ: 450 گرم آناناس: 15 تکه کوچک فلفل دلمه ای رنگی: 1 عددسرکه سفید: 4 قاشق غذ...
طرز تهیه اشکنه سرکه شیره

طرز تهیه اشکنه سرکه شیره

مواد لازم برای تهیه اشکنه سرکه شیره سرکه شیره: 1 پیمانه (5 واحد شیره انگور و 3 واحد سرکه انگور) آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد مخلوط شنبلیله، پونه خشک و نعنا: 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 1 عدد روغن سرخ کردنی حاوی کنجد عقاب: به مقدار لازم زردچوبه و نمک: به مقدار لازم…