روغن سرخ کردنی
در گروه "روغن سرخ‌کردنی" برند عقاب، محصولی منحصر به‌فرد تولید شده است که ترکیبی از تخصص و تحقیق در خدمت آشپزی سالم‌تر است. در فرمول این روغن، از روغن کنجد استفاده شده است تا تمامی خواص تغذیه‌ای پرارزش کنجد، از جمله اسیدهای چرب ضروری امگا ۶ و امگا ۹،به آشپزی روزانه منتقل شود. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که روغن دانه کنجد دارای درصد بالایی از اسید لینولئیک (امگا ۶) و اسید اولئیک (امگا ۹) است؛ به‌عنوان مثال، در مطالعات مختلف آمده است که ترکیبات بیش از ۸۰ درصد از اسیدهای چرب آن را اسیدهای چرب غیر‌اشباع تشکیل می‌دهند.
در این محصول، هیچ‌گونه روغن پالمی استفاده نشده است، بنابراین ظاهری کاملاً شفاف دارد و خواص آن حفظ شده است. علاوه بر این، مقاومت این روغن در برابر اکسیداسیون، بالا ارزیابی شده است و برای سرخ‌کردن‌های عمیق مناسب تلقی می‌شود؛ زیرا ترکیب کنجدی آن همراه با آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، پایداری بیشتری نسبت به روغن‌های معمول دارد.
فرایند آزمایش و ارزیابی این روغن در شرکت حلوای عقاب با دقت بالا انجام می‌گیرد. در هر مرحله از تولید، آزمون‌های آزمایشگاهی سخت‌گیرانه برای کنترل کیفیت به‌کار می‌رود تا از سلامت، ثبات و عملکرد محصول اطمینان حاصل شود. همچنین تیم تخصصی ارزیابی حسی نیز به صورت مستمر ویژگی‌های حسی محصول یعنی طعم، بو و ظاهر روغن را ارزیابی می‌کنند تا تجربه مصرف‌کننده در هر بار مصرف، با کیفیت عالی همراه باشد.
مصرف این روغن برای گروه‌های سنی بالای ۲ سال مناسب در نظر گرفته شده است؛ یعنی می‌توانید آن را برای خانواده، کودکان در سنین رشد، نوجوانان و بزرگسالان با آسودگی‌خاطر به‌کار ببرید. ترکیب انتخاب‌شده و تولید کنترل‌شده این محصول باعث می‌شود که در مواقعی که نیاز به سرخ‌کردن دارید، اعم از سیب‌زمینی، سبزیجات سرخ‌شده یا سایر خوراکی‌ها، بتوانید انتخابی هوشمندانه‌تر داشته باشید، انتخابی که به‌راحتی سلامتی و طعمی مطلوب را با هم به آشپزخانه شما می‌آورد.
به‌طور خلاصه، اگر به‌دنبال روغنی هستید که تنها وسیله‌ای برای سرخ‌کردن نباشد بلکه انتخابی استراتژیک برای غذای سالم‌تر باشد، این محصول برند عقاب گزینه‌ای ایده‌آل به‌شمار می‌رود؛ محصولی که از مواد اولیه ممتاز، فرایندی دقیق و ارزیابی مداوم بهره‌مند شده تا همه آنچه برای سرخ‌کردنی با کیفیت نیاز دارید، در اختیار شما قرار دهد.