مقالات عقاب

بهترین کنجد برای افراد مبتلا به دیابت

کنجد برای دیابت خوبه؟

دیابت یک بیماری متابولیکی است که عوامل ژنتیکی و محیطی در بروز آن نقش دارند. در حالت طبیعی، لوزالمعده (پانکراس) هورمون انسولین را ترشح می‌کند…

بابا غنوش

بابا غنوش، پیش غذای معروف خاورمیانه

بابا غنوش (بابا غنوچ یا مبتل) یکی از پیش غذاهای معروف در خاورمیانه است. یکی از مهم ترین مواد اولیه این محصول ارده است. ارده حاوی پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری…