دلیل افزایش مصرف سس‌های کنجد به نسبت دیگر سس‌های موجود، چیست؟

علت افزایش محبوبیت سس‌های کنجد، استفاده از ارده (کنجد آسیاب شده) و همچنین عدم استفاده از روغن و تخم‌مرغ است که سس‌های کنجد را در دسته سس‌های چربی کاهش یافته و فاقد کلسترول قرار می‌دهد.