روغن استفاده‌شده در این سس صرفاً از دانه کنجد بوده و فاقد هرگونه روغن دیگر است. علاوه بر این، مقدار روغن به‌کاررفته در این محصول نیز کمتر از نمونه‌های مشابه است. ازاین‌جهت کالری سس کنجد کمتر از سس‌های مایونز می‌باشد. همچنین سس کنجد فاقد تخم مرغ است و به افراد دچار حساسیت به تخم مرغ، توصیه می‌شود.
