شیره انگور، عصاره‌ای بسیار شیرین است که از آب انگور و با جوشاندن آن به دست می‌آید. این ماده شیرین به نسبت شکر و دیگر مواد شیرین‌کننده مصنوعی، ضرر کم‌تری برای سلامتی دارد.