شیمی درمانی به عنوان یک روش سیستمیک در درمان سرطان مورد استفاده قرار میگیرد و در آن از داروهای سیتوتوکسیک (cytotoxic) استفاده میشود که به طرز موثری از گسترش و رشد سریع سلولهای سرطانی جلوگیری میکند، اما در این بین مشکل اساسی عوارض جانبی این داروها است که اغلب به دلیل عوارض، ادامه درمان متوقف میشود.
شیمی درمانی بیش از 24 ساعت محرک وریدی بسیار قوی است که غالبا ایجاد فلبیت (Phlebitis) نموده و در نتیجه باعث از دست رفتن وریدهای سطحی میشود. فلبیت پاسخ التهابی تحت تاثیر تزریق وریدی داروهای شیمی درمانی است که ممکن است چند هفته تا چند ماه باقی بماند و درجات مختلفی از آسیب وریدی شامل درد، قرمزی و تورم، گرمی، سفت و طنابی شدن رگ محل تزریق و در نهایت تب را به دنبال دارد. میزان بروز فلبیت ناشی از شیمی درمانی حدود 70% گزارش شده است که احتمال خطر ایجاد ترمبوفلبیت و آمبولی را در بیماران بالا برده و وضعیت سلامت بیماران را تحت الشعاع قرار میدهد.
یکی از موارد پیشنهادی در این رابطه، استفاده از روغن کنجد (Sesamum indicum) است که طبق نتایج به دست آمده از پژوهشها، مصرف روغن کنجد در بیماران تحت شیمی درمانی، موجب کاهش بروز فلبیت می شود.
پژوهشهای مختلفی خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد موتاژنی و ضد التهابی روغن کنجد را گزارش نموده اند.
بر اساس نتایج آزمایشهای صورت گرفته بر بیماران تحت شیمی درمانی، دو گروه مداخله (استعمال روغن کنجد) و گروه کنترل (عدم استعمال روغن کنجد) از لحاظ شدت (درجه) فلبیت ایجاد شده، دارای اختلاف چشمگیری بودند، به طوری که شدت فلبیت در گروه مداخله کمتر از شدت فلبیت در گروه کنترل بود.
نتایج این پژوهش نشان داد که بروز فلبیت در افرادی که روغن کنجد استعمال ننمودند 70% بیشتر از افرادی است که از این روغن استفاده نمودند.
استفاده از روغن کنجد جهت پیشگیری و کاهش بروز فلبیت ناشی از شیمی درمانی موثر است، به خصوص که روغن کنجد در ایران به وفور در دسترس بوده و هزینه زیادی برای بیمار در بر ندارد.
روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است که مانع از فعالیت رادیکالهای آزاد و در نتیجه آسیبرسانی به رشد و فعالیت سلولها میشود. به همین منظور مصرف روغن کنجد و به طور کلی فراوردههای کنجدی، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد.
شرکت حلوای عقاب با تولید گروه محصولات کنجدی از قبیل روغن کنجد، همواره تلاش در ترویج سبک زندگی سالم داشته است. روغنهای تولیدی شرکت حلوای عقاب در حال حاضر به بیش از 30 کشور دنیا صادر می شود.
به همین جهت همسو با افزایش تمایل افراد به مصرف روغن کنجد، لازم است تا آگاهی عمومی در رابطه با انتخاب برند معتبر در این زمینه بالا رود؛ چراکه استفاده از روغن های متفرقه علاوه بر نداشتن اثرات مفید می تواند برای سلامتی زیان بار نیز باشد. امید است تا تغذیه سالم نیز به عنوان یک فرهنگ صحیح میان تمامی افراد جامعه نهادینه شود.
