با خواص ارده و ارزش غذایی آن آشنا شوید
مشغله زیاد، فرصت کم و تمایل به مصرف‌گرایی، باعث ایجاد سبک جدیدی از زندگی شده است که ناخودآگاه، ما را به سمت فعالیت بدنی کم و مصرف ...
Tag Archives: کنجد و سلامتی
۲۱
بهمن
مقایسه سس‌های کنجد عقاب با دیگر انواع سس‌ها
مصرف انواع سالاد به عنوان پیش‌غذا و حتی در کنار غذا، در سفره ما ایرانی‌ها بسیار مرسوم است و اگر نباشد احساس می‌کنیم یک چیزی کم است...
۱۲
بهمن
روغن کنجد پرس سرد چیست و چه فوایدی دارد؟
روغن کنجد از دیرباز، موارد استفاده زیادی در تمدن‌های مختلف، خصوصا تمدن‌های متمرکز در آسیا داشته است. علت آن هم مشخص است؛ خواص و فو...
۰۳
بهمن
ارده عسلی زعفرانی، معجون ضد سرطان
احتمالا بارها در مورد خواص و فواید عسل و زعفران و همچنین ارده که پایه آن را کنجد تشکیل می‌دهد، شنیده‌اید و خوانده‌اید اما در این ب...
۰۲
بهمن
آشنایی با انواع حلوا ارده و فرآیند سالم تولید حلوای عقاب
در بلاگ‌های گذشته به طور مفصل به فرآیند تولید سالم کنجد پرداخته‌ایم و توضیحاتی در خصوص تولید حلوا ارده ساده ارائه داده‌ایم اما در ...
۳۰
دی
طبع کنجد و نقش آن در طب سنتی
مصرف کنجد، روغن کنجد و محصولات کنجدی، اتفاق جدیدی نیست و قدمت آن به سال‌ها قبل برمی‌گردد؛ زمانی که تمدن‌های بزرگ، از آن در طب سنتی...
۲۳
دی
مروری بر تاریخچه کنجد و ارزش غذایی آن
دانه کنجد که به نام های سزاموم، تیل، سیم‌سیم، بنیسید و جین‌جلی نیز نامیده می شود، یکی از قدیمی ترین دانه های روغنی است که به وسیله...
۲۱
دی
نگاهی به نقش محصولات کنجدی در افزایش سلامتی
در سال‌های اخیر داشتن عادات غذایی سالم، انجام فعالیت‌های بدنی روزانه و به طور کلی داشتن سبک زندگی سالم، به یکی از دغدغه‌های روزمره...
۰۳
دی
روغن کنجد و جلوگیری از یبوست
ممکن است که در موقعیت‌ها و سنین مختلف دچار یبوست شده باشیم. یبوست یکی از مشکلات گوارشی شایع و نوعی از ناهنجاری در کارکرد روده‌ها ا...
۱۳
آذر
تاثیر شگرف محصولات کنجدی و روغن کنجد در پیشگیری از بیماری آلزایمر
یکی از نگرانی‌هایی که با افزایش سن در بعضی از افراد افزایش می یابد، ترس از بروز آلزایمر یا زوال عقل است. آلزایمر یکی از شایع‌ترین ...