مواد لازم برای تهیه پشت زیک یا سوهان کنجدی (شیرینی محلی مازندران) کنجد برشتهی عقاب: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه کره ی آب شده: یک قاشق چای خوری طرز تهیه پشت زیک (سوهان کنجدی)
ابتدا ماهیتابه را روی گاز قرار دهید و کمی صبر کنید تا ماهیتابه گرم شود…
مواد لازم آرد: 4 پیمانه کرم کنجد عقاب: 3/4 پیمانه روغن: نصف پیمانه کره: 3 قاشق غذا خوری پودر گردو: 1 پیمانه زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک: 1 قاشق مرباخوری کنجد عقاب: به میزان لازم آب: به میزان لازم…
مواد لازم نصف پیمانه ارده عقاب یک چهارم پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر قند یا شکر یک و یک چهارم پیمانه آرد نصف پیمانه کنجد عقاب 12 عدد خرمای بدون هسته…
مواد لازم برای تهیه ترافل سوخاری آرد برنج: 250 گرم آب: 170 سیسی سیبزمینی پخته: 2 عدد شکر: 100 گرم روغن سرخکردنی عقاب: به مقدار لازم بادامزمینی بوداده و آسیاب شده: 250 گرم پودر قند: 100 گرم…
مواد لازم برای تهیه اشکنه سرکه شیره سرکه شیره: 1 پیمانه (5 واحد شیره انگور و 3 واحد سرکه انگور) آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد مخلوط شنبلیله، پونه خشک و نعنا: 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 1 عدد روغن سرخ کردنی حاوی کنجد عقاب: به مقدار لازم زردچوبه و نمک: به مقدار لازم…
مواد لازم سینه مرغ خرد شده: 700 گرم آب مرغ: یک کاسه روغن کنجد تصفیه شده عقاب: 4 قاشق سوپ خوری سیر له شده: 1 حبه آرد سفید: 2 قاشق سوپ خوری آرد ذرت: 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت: 3 قاشق سوپ خوری…
مواد لازم روغن سرخ کردنی حاوی کنجد تصفیه شده عقاب: 1/3 پیمانه روغن کنجد تصفیه شده عقاب: 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه روغن چیلی مخصوص کنجدی عقاب…
کوکی کنجدی دستور پخت ساده ای داشته و در مدت زمان 35 دقیقه آماده می گردد. مواد لازم براي تهیه کوکی کنجدی 2 پیمانه کنجد عقاب 2 پیمانه آرد 2 پیما…
در این بلاگ قصد داریم تا دستور پخت بیسکویت زنجبیل و شیره خرما را آموزش دهیم. این بیسکویت به دلیل استفاده از ادویههای متنوع، عطر زیادی دارد و به علت وجود ترکیباتی چون زنجبیل و شیره خرما، دارای طبعی گرم است و برای فصل سرما و روزهای سرد میتواند پیشنهاد خوبی باشد…
